TERNATE, TERBITMALUT.COM — Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Ternate, H. Rizal Marsaoly pimpin langsung rapat koordinasi pemantapan pameran atau ekspos, pentas seni dan budaya kuliner yang akan dilaksanakan di Hotel Borobudur Jakarta bertempat di Kantor Pariwisata, Senin (30/3/2026).
Rapat tersebut dihadiri Kadis Pariwisata, Kepala Bappelitbangda, Kepala Dinas Koperasi dan UKM, Kepala Dinas Kebudayaan, Kepala DPMPTSP dan Disperindag.
Dalam kesempatan itu, Rizal menyampaikan, dalam substansi rapat koordinasi pemantapan itu bagaimana kita persiapkan tampilan atau pameran yang akan berlangsung di Hotel Borobudur Jakarta, yang dimulai pada tanggal 21-April hingga 31 Mei 2026.
Baca Juga :
Menurut Rizal juga, bahwa tim dari APEKSI besok akan tiba di Ternate dan Tim Hotel Borobudur hari ini sudah di ternate, dan sudah ke Tidore. Baru besok Selasa, 31 Maret 2026 mereka balik ke Ternate untuk membahas persiapan penandatanganan MoU dengan pemerintah Kota Ternate, pada Rabu, 01 April 2026 di kantor wali Kota.
“MoU ini lebih mengarah ke kerjasama promosi produk Kuliner khas Rempah baik Kota Ternate dan Kota Tidore, dan program ini merupakan program kerjasama APEKSI dan Borobudur. Sehingga pemkot Ternate hanya datang mempromosikan kuliner rempah daerah. Dan bahkan tadi saya sudah cek persiapan dari Disperindag terkait beberapa produk Kuliner yang akan kita bawa ke Hotel Borobudur,”ujarnya.
Kata Rizal, Ternate akan menampilkan Gastronomi atau Kuliner, sehingga sejumlah produk UMKM sudah diseleksi oleh Disperindag. Jadi produk UMKM ini kaitannya dengan Gastronomi atau Kuliner yang merupakan turunan dari City Branding Ternate Kota Rempah.
“Sehingga ini menjadi ajang promosi ke tingkat Nasional dan Internasional, karena kita tahu Hotel Borobudur itu rata-rata tamunya dari luar negeri,”jelasnya.
Rizal menambahkan, untuk kesiapan Pemkot Ternate sendiri sudah mencapai 70 persen lah baik dari sisi produk yang diseleksi dan dibawa, batik tenun juga mau dibawa, termasuk kuliner atau makanan dari Rumah Makan Rimo Rempah yang menggunakan bambu.
“Sehingga pihak Rumah Makan Rimo Rempah (Ibu Norma) diminta untuk hadir secara langsung di lokasi (Resto) bersama dengan para chefnya Hotel Borobudur untuk menyajikan makanan-makanan bernuansa rempah,”pungkasnya. (**)
Editor : Uku
